2021年10月12日下午,结合“我为群众办实事--食品安全宣传进高校”实践活动在信息楼507会议室、信息楼526会议室举行,后勤综合管理处邀请市场监督局广富林所夏俊杰副所长来我校开展食品安全培训授课,后勤综合管理处相关工作人员及松江校区各食堂全体员工参加了此次培训。培训严格按照学校疫情防控要求进行组织,单会场人员小于50人,参会人员均佩戴口罩,间隔就坐。
夏所长从培训活动的背景及意义、食品安全保障分级、食品安全事故定义与分级、常见食物中毒预防及处理等四个方面展开,进行了生动细致的讲解,参训人员认真听讲,培训活动取得良好效果。